Palatabilité

Appétence d’un aliment — sa capacité à être mangé avec plaisir par l’animal. Elle dépend de l’arôme, de la texture, du goût et de la taille des granulés. Une croquette très palatée peut masquer une composition médiocre. Un animal qui mange bien ses croquettes n’est pas forcément bien nourri.

Auteur


Date


Catégorie(s)


Tags


Partager